Beginn
Sa., 17.10.2026,
14:00 - 17:00 Uhr
Oktober ist Apfelzeit und kaum eine Frucht steckt voller Überraschungen wie diese. In diesem Kurs entdecken Kinder, was wirklich in einem Apfel steckt: Pektin, Fermentation und warum ein ganzer Apfel anders wirkt als ein Glas Saft. Gemeinsam pressen wir Saft, machen Apfelmus mit Herbstgewürzen, dörren Apfelchips und backen einen Apfelkuchen. Zum Abschluss setzt jedes Kind seinen eigenen Apfelessig an: Ein kleines Fermentationsprojekt zum Mitnehmen und in den nächsten Wochen zu Hause beobachten. Bitte ein kleines Glas oder Gefäß für den Apfelessig mitbringen. Die Materialkosten (€ 15,00 pro Kind) sind nicht im Kurspreis inkludiert und werden direkt im Kurs verrechnet.
Für Kinder zwischen 6 und 12 Jahren.
